Après des études d'économie, plus une expérience d'écriture et de réalisation pour le cinéma au sein de la Fédération Tunisienne des Cinéastes Amateurs, Sourour Krouna se consacre à la production au sein de Familia productions, en Tunisie. Elle est coordinatrice de production sur plusieurs films, dont : "Junun", un long-métrage de Fadhel Jaïbi, "Moi, ma soeur et la chose" de Kouther Ben H'nia, "Les Beys de Tunis, une monarchie dans la tourmente" un documentaire de Mahmoud Ben Mahmoud. "Tunisienne cinquante ans après?" de Feriel Ben Mahmoud?
En 2010, elle est responsable "Print Traffic" des 23èmes Journées Cinématographiques de Carthage (JCC 2010).